Fotó: nyílt forrásból
A buboréktea aranyos és szokatlan italnak tűnhet, de a gyerekek számára komoly kockázatokat hordoz magas cukortartalma és gyors szénhidráttartalma miatt.
A buboréktea vagy „buboréktea” már régóta a gyerekek és a tizenévesek kedvence a színes kiszerelése és a pohárban lévő szokatlanul „robbanó” golyók miatt. Orvosok és táplálkozási szakértők azonban riadót fújnak, mivel a népszerű ital komoly egészségügyi kockázatokat rejthet a gyerekek számára.
Marina Shakotko gyermekorvos elmondta, hogy a buboréktea egy olyan ital, amelynek alapját általában fekete vagy zöld tea, tej vagy szirup képezi, amelyhez tápióka golyókat, gyümölcs- vagy bogyós gyümölcslevet és néha agar-agar habot adnak. Az ital belsejében lévő golyók kocsonyás állagúak, és a harapás során „szétpukkadnak”, és gyümölcsös vagy édes ízt adnak. Ez a szokatlan kiszerelés nagyon vonzóvá teszi az italt a gyermekek számára.
Cukor egy pohárban
Egy adag buborékteában a cukor mennyisége 37,5 és 90 g között mozog poháronként. Összehasonlításképpen, egy 330 ml-es normál Coca-Cola doboz 35-39 g cukrot tartalmaz. Tehát egy gyermekital kétszer annyi cukrot tartalmazhat, mint egy szénsavas ital, ami körülbelül 16 teáskanálnyi. Az ilyen szupercukrozott italok rendszeres fogyasztása növeli a kockázatot:
- elhízás kialakulásának;
- II. típusú cukorbetegség kialakulása;
- fogászati problémák (fogszuvasodás és fogzománc erózió).
Kalóriák és gyors szénhidrátok
Egy pohár buboréktea körülbelül 300-500 kcal-t tartalmaz, ami néha egy teljes étkezésnek felel meg. Ugyanakkor ezek többnyire gyors szénhidrátok, amelyek nem telítenek, hanem gyorsan megemelik a vércukorszintet. Ez különösen veszélyes a gyermekek számára, mivel a cukorszint hirtelen csökkenése után „kirobbanó” energiát és fáradtságot okozhat.
Veszélyes labdák
A tápióka- vagy agar-agar-golyók többnyire keményítőből és hozzáadott cukorból állnak. Bár „érdekes” megjelenésűek, a szervezet a gyors kalóriák koncentrált forrásaként érzékeli őket. Az ilyen termékek rendszeres fogyasztása az édességek iránti ízfüggőséget alakít ki, ami idővel túlsúlyhoz és anyagcserezavarokhoz vezethet.
Tippek a szülőknek
- Korlátozza a fogyasztást: A buborékteát inkább az ünnepek részének kell tekinteni, mint mindennapi italnak.
- Olvassa el a címkéket: egyes helyeken szirupot, cukrozott tejet vagy extra cukrot adnak hozzá, ami jelentősen növeli a kalóriatartalmat.
- Keress alternatívákat: a klasszikus Bubble tea helyett készíthetsz házi változatot minimális cukorral, vagy a golyókat gyümölcsökkel helyettesítheted.
- Magyarázza el a gyerekeknek: fontos, hogy a gyerekek megértsék a különbséget a desszertitalok és a napi fogyasztásra szánt egészséges italok között.
A buboréktea aranyos és szokatlan italnak tűnhet, de a gyermekek számára komoly kockázatokat hordoz magas cukor- és gyors szénhidráttartalma miatt. Rendszeres fogyasztása elhízáshoz, fogászati problémákhoz és anyagcserezavarokhoz vezethet. Ha gyermeke szeretné kipróbálni ezt az italt, tegye ezt tudatos mennyiségi kontroll és kevésbé édes alternatívák mellett.
Összefoglalva, a Bubble tea inkább az ízek ünnepe, mintsem napi szükséglet a gyermekek étrendjében.
